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Rotweine aus der Maremma: Weinverkostung mit Focaccia Rotweine aus der Toskana, besonders aus der Maremma, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Bei einer Weinverkostung kannst du die komplexen Aromen der Maremma-Rotweine entdecken, begleitet von knuspriger Focaccia. Diese Kombination lässt die Tradition der toskanischen Küche lebendig werden.
Die wichtigsten Rotweinsorten in den Abruzzen sind Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero (Pinot Noir) und Sangiovese. #pos1 Die wichtigsten Weißweinsorten sind Bombino Bianco, Chardonnay, Cococciola, Falanghina, Malvasia Bianca di Candia, Montonico Bianco, Moscato (Muscat Blanc), Passerina, Pecorino, Riesling , Sauvignon (Sauvignon Blanc), Traminer , Trebbiano d’Abruzzo , Trebbiano Toscano und Verdicchio (Verdicchio Bianco). Die Mengen der DOCG/DOC-Zonen ergeben rund die Hälfte der Weinproduktion in der Region Abruzzen
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Genieße das aromatische Erbe der sonnenverwöhnten Weinberge und erlebe unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Datum: Mittwoch, 13. November 2024 | Ort: Tiroler Bier, Innsbruck | Zeit: 16 - 18 Uhr
Freuen Sie sich auf eine exklusive Weinverkostung, die Sie in die Welt der Maremma-Weine aus der Toskana entführt. Unser Maremma spezialist Wolfgang Holzner präsentieren Ihnen ausgewählte Weine dieser traditionsreichen Region und teilt seine Geheimnisse mit Ihnen.
Begleitet wird die Verkostung von raffinierten Köstlichkeiten, die Küchenchef Stefan Wieser, Mitglied des exklusiven Paznauner Haubenköche-Clubs, frisch mit dem Thermomix TM6 zubereitet – perfekt auf die Weine abgestimmt.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen!
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